石榴不仅好吃，营养价值还高，今天就从几个角度，给你分析分析吃石榴的好处~ 中医角度： ①润燥生津，缓解秋燥 立秋过后，不少人会出现皮肤变干，洗完澡后瘙痒、脱屑，还伴有口干舌燥、咽喉干痛、干咳少痰等情况，这些都是秋燥的典型表现。石榴是生津润燥的能手，可滋阴润燥、补充津液，对改善上述秋燥带来的各类不适有一定帮助。 ②收敛肺气，补益肝气 石榴性温、味甘酸，归肺、大肠经。其酸收之性可敛护肺气、养肝和肝，契合秋季“少辛增酸”的养生原则。秋季建议少食辛辣刺激食物，适量进食酸味食材。辛辣之品容易耗伤津液，加重秋燥，还易使人情绪烦躁。酸味主收敛，可酸甘化阴以滋养阴液，对缓解秋燥不适有一定助益。 ③收敛固涩，辅助调理腹泻 石榴的涩味具有收敛固涩的作用，可减少肠道水分流失、减少排便次数，对容易腹泻、肠道功能偏弱的人群，能起到一定的收涩调理作用。 现代营养学角度： ①抗氧化，延缓衰老 石榴的多酚类物质含量丰富，尤以花青素、鞣花酸为代表，这类抗氧化物的含量高于许多常见新鲜水果，可抵抗自由基、辅助延缓衰老，同时具备一定抗炎作用。 ②保护心血管 石榴含有石榴多酚等多酚类物质，部分研究显示，这类成分有助于减少血管内壁脂肪堆积，对维护血管弹性有一定辅助作用，对预防动脉粥样硬化也有一定的辅助意义。但日常食用石榴仅为食疗调养，不能替代药物及正规医疗干预。 ③促进消化 石榴含有多种氨基酸和膳食纤维，有促进消化、健胃消食的功能。 ④补充维生素C，增强免疫力 石榴含有丰富的维生素C，可以帮助增强机体免疫力。作为日常食疗，对预防感冒有一定辅助意义，同时还有一定的抗过敏、美容功效。